Достопримечательности, история, религии, культура, природа, отели и развлечения Израиля — подробно, наглядно, просто
Путеводитель по Израилю предназначен для людей, интересующихся прошлым, настоящим и будущим Израиля.
На сайте представлены многочисленные фотографии городов, достопримечательностей и интересных мест Израиля, описаны удивительные истории, происходившие с её знаменитыми жителями.
Центральный город набатеев между Петрой и портом Газа на торговом пути, именуемым Дорогой благовоний
Израильская кухня является частью средиземноморской кухни. В ней используется обилие овощей и фруктов, оливкового масла, рыбы, зелени и бобовых. Вместе с этим, израильская кухня более разнообразна и в ней сочетаются блюда как ашкеназской, так и сефардской традиционной кухни.
Сочетание европейской и арабской культур в Израиле оказало влияние и на вкусовые привычки и кухню израильтян. Влияние на израильскую кухню оказывает и иудаизм, с чёткими законами кашрута и забоя мяса. Существуют и общие для ашкеназов и сефардов блюда, как, например, чолнт.
Годы экономического кризиса также сказались на израильской кухне. Именно тогда израильские повара изобрели популярный до сих пор в стране салат из баклажан со вкусом печёночного паштета и «птитим» — вид пасты.
Путеводитель по Израилю участвует в проекте Другие Города. Читайте нас и путешествуйте со знанием дела:
Статья подготовлена по материалам: Путеводитель по Израилю, CC BY-SA 4.0.
Фото: אסף.צ, CC BY-SA 3.0.
