Косидо Косидо — популярное блюдо испанской кухни, густой суп из турецкого гороха с овощами, мясом и копченостями.
Сальморехо Суп подаётся холодным с гарниром из нарезанных кубиками испанской ветчиной Jamn serrano и варёных яиц.
Гаспачо Испанское блюдо, холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров.