Арабский салат

Как поставить огурец на место? Куда идут ароматы мяты? В чем суть арабо-американского кулинарного конфликта?

Арабский салат, впрочем, и израильский тоже
pinterest button

Как на самом деле выглядит мелко нарезанный лук? Какой арабский салат может быть без зелени?

На эти и другие вопросы ответит шеф-повар Роман Гершуни.

Арабский салат

Рецепт Арабского салата

  1. Перемешать мелко-мелко нарезанные огурец, лук, помидор, петрушку и мяту.
  2. добавить лимонный сок и оливковое масло.
  3. Посолить, поперчить.

Полезная информация

арабский салат
ивр. «салат арави кацуц дак-дак»
досл. «мелко-мелко порубленный арабский салат»

Сайт booknik.ru